Natura

PLUS

číslo 7/2003

Rozhovor s masožravcem. Autoři: Ilona Gonová ml., Jiří Svršek Je masožravost normální? Kdo jsou vegetariáni a jaký je jejich jídelníček. Produkce masa a zavádějící závěry. Zdravotní rizika masného jídelníčku: (Cukrovka a diabetická polyneuropatie. Rakovina. Kardiovaskulární onemocnění. Žlučové kameny a žlučníkové záchvaty.) Zdravotní rizika vegetariánského jídelníčku: (Nedostatek zinku. Nedostatek vitaminu B12. Nedostatek omega-3 mastných kyselin. Poškození chrupu.) Zdravotní přednosti vegetariánského jídelníčku: (Prevence aterosklerosy. Prevence rakoviny. Prevence výskytu volných radikálů.)
Ekpyrotická kosmologie. Podle článku Johna G. Cramera zpracoval: Jiří Svršek. Alternativa ke scénáři velkého třesku s inflační fází. Vesmír bez velkého třesku, který vznikl srážkou vícerozměrných "bran". Problémy standardního kosmologického modelu. Testovatelnost ekpyrotické hypotézy.
Americký národní raketový obranný systém. (5) Podle studie Union of Concerned Scientists zpracoval: Jiří Svršek. Testování NMD: požadavky a doporučení (Testování vojenských systémů. Operační požadavky plánovaného systému. Vývoj a testování protiopatření. Testovací program systému NMD. Testovací program pro odhad operativní účinnosti.)
Významní matematikové v historii. (18) Zpracovali: Jiří Svršek, Roman Bartoš. Matematikové 20. století: Erwin Rudolf Josef Alexander Schrödinger. Karl Schwarzschild. Claude Elwood Shannon. Waclaw Sierpinski. Willem de Sitter. Sergej Lvovič Sobolev. Arnold Johannes Wilhelm Sommerfeld.
Physics News Update. Plasma v pevném stavu. Konvenční teorie temné látky. Akustika velryb. Vesmírná mise do zemského jádra. Optická peristaltika. Nová optická geometrická fáze. Femtosekundové lasery pro řezání a zobrazování mozkové tkáně. Plasmová záklopka. Samoorganizující se plasma. Kompozitní vlákno z uhlíkových nanotrubiček. "Barevné filtrování" na atomové úrovni. Znepokojivé podivnosti jaderných srážek s vysokou energií. Sluneční záření a globální oteplování. Hvězda podivného tvaru.